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시드니 호주 추천 요리학교- TAFE NSW vs William Angliss

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작성자 iworld 날짜19-05-30 18:50 조회수44 댓글0

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안녕하세요, 아이월드입니다.

 

 

수업의 질은 높이고, 호주유학비용은 줄일 수 있는 호주 요리유학을 희망하는 학생들에게 도움이 될 수 있는 호주요리학교에 대해 안내해드리려합니다. 호주 요리학교 상담 시, 본인의 상황과 취향에 맞게 다양한 호주 요리학교를 추천하는데요. 그때마다 호주에서 학생들에게 국립컬리지로 많이 알려진 TAFE에 관심을 보이시며 호주 요리학교에 대한 질문을 여럿 받고 있습니다.

호주 TAFE은 정확히 국립컬리지라기보다 주에서 운영하는 주립 기술 대학으로 실습이 포함된 탄탄한 커리큘럼을 운영하며 학생들에게 우수한 시설과 교육을 제공하는데요. 이런 이유로 신뢰할 수 있는 주립 기술 대학인 호주 TAFE에서 호주 요리 유학하기를 원하는 학생들이 늘어나고 있습니다. 시드니에서 호주 요리유학을 할 수 있는 대표적인 호주 TAFE인 윌리엄 앵글리스 호주 TAFE NSW를 소개해드리겠습니다. 비슷한 듯 조금 다른 두 학교! 어떤 차이가 있는지 확인해 볼까요?

호주 TAFE NSW

 

 


▲호주 TAFE NSW 요리학과

<호주 TAFE NSW 장점>

- 현직 실무자들의 수업 운영

- 실무중심의 직업교육 제공

- 자체 레스토랑 운영으로 캠퍼스에서 실습 가능

- 본인의 선호도에 맞게 캠퍼스 선택 가능

- 다양한 산학연계 프로그램 운영

호주 TAFE NSW는 NSW 주 내에 약 곳의 캠퍼스에서 호주 요리유학이 가능합니다! 특히, 호주 TAFE의 Ryde 캠퍼스는 대표적인 호주 요리학교 중 하나인 르꼬르동블루와 캠퍼스를 함께 사용하고 있어 더욱 학생들의 관심을 받고 있습니다. Ultimo 캠퍼스는 시티에 위치해 접근성이 좋으며, 많은 호주 요리유학생이 호주 요리유학을 하고 있어서 심리적으로 편안하게 학생들이 공부할 수 있습니다.

 


▲호주 TAFE NSW (킹스우드 캠퍼스)에서 운영하는 레스토랑

TAFE NSW의 요리과정

코스: Advanced Diploma of Hopspitality (Commercial Cookery)

기간: 2년

입학일: 2, 4, 7, 9월

입학 조건: 고등학교 졸업증 + IELTS 5.5 또는 어학연수

수업 시간: 주 3~4일 내외(학기마다 시간표 변동있음)

학업 비용: $32,920

* Ultimo 캠퍼스 기준으로 다른 캠퍼스에서 학업을 희망하신다면 개별 문의주세요!

 

William Angliss (윌리엄 앵글리스)


<호주 윌리엄 앵글리스 특장점>

- 호스피탈리티 분야의 높은 인지도를 자랑하는 호주 요리학교

- 최상의 키친 시설(키친 내 벤치에 카메라와 스크린을 통해 면밀하게 학습 가능)

- 실습 중심의 수업으로 높은 취업률을 자랑

- 6개월 추가 학업으로 Cert 4 제과 제빵 학위까지 취득 가능

- 토익 점수로도 입학 가능

호주 요리학교 윌리엄 앵글리스는 멜버른에서 호스피탈리티 분야로 높은 인지도를 가지고 있는 학교 중 하나이자 대표 호주 요리학교 TAFE으로, 현재 시드니에도 캠퍼스를 운영하고 있는데요. 멜버른 캠퍼스에서는 제과제빵과정과 요리과정뿐만 아니라 관광, 이벤트 등 전반적인 호스피탈리티 과정을 학사까지 제공하고 있어 깊이 있는 학업을 원하신다면 추천합니다.

 


▲윌리엄 앵글리스 키친 모습

William Angliss 요리과정

코스: Diploma of Hospitality (Commercial Cookery)

기간: 2년

입학일: 2, 7월

입학 조건: 고등학교 졸업증 + IELTS 5.5 또는 어학연수 (토익 점수로도 입학 가능)

수업 시간: 주 3~4일 내외 (학기마다 시간표 변동 있음)

학업 비용: $30,900

실무중심교육을 제공하기로 유명한 호주 TAFE은 학생들로 하여금 실제로 호주 요리사로써 일을 하는 상황에서 꼭 필요한 요리 기술을 습득할 수 있도록 교육하고 있습니다. 또한, 두 학교 모두 정부 관리하에 운영하므로 산학연계가 잘 되어있는데요. 그만큼 졸업생들은 높은 취업률을 보이며, 본인의 필드에서 두각을 나타내고 있습니다. 다만, 두 학교 모두 학기마다 시간표가 달라지기 때문에 일과 학업을 병행하기에는 어려움이 있을 수 있어요.

호주 대표 요리학교로 손꼽히는 호주 TAFE NSW와 William Angliss(윌리엄 앵글리스)에 대해 알아봤는데요. 아직 나에게는 어떤 학교가 좋을지 고민중이시라면 다시 정리해드리겠습니다!

시드니 시티 아닌 외곽지역에서도 호주 요리유학을 희망하신다면 NSW 주 내에서 다양한 캠퍼스를 운영하고 있는 호주 TAFE NSW를 추천하며, 호스피탈리티 분야에서 인지도 높은 호주 요리학교를 희망하신다면 호스피탈리티만 전문적으로 운영중인 William Angliss(윌리엄 앵글리스)을 추천합니다.

 

 

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